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イベント情報

2025年9月17日(水)・18日(木)・19日(金)のいずれか1日

塩こうじの使い方レッスン&塩こうじランチ付き

申込受付中!
レッスン1 塩こうじちゃんと使えてますか?お肉に漬けるだけじゃないお料理活用術や発酵の仕組みについて学びます。
レッスン2 色々な塩こうじをテイスティングします。また塩こうじの作り方や温度の管理方法を知ってもらい知識を深めます。
レッスン3 塩こうじだけでちょっと大人なランチプレートを作ります。 
参加費:1600円
定員:各日20名
対象:18歳以上
持ち物:エプロン・三角巾・筆記用具・手拭きタオル・食器拭きタオル

※9月11日以降のお取消しはキャンセル料800円がかかります。

ピピアめふ1 4階 キッチンスタジオ

10:30~13:00

拡大チラシ

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※9月11日以降のお取消しはキャンセル料800円がかかります。ご了承の上、お申込みください。

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